Esta cortadora precisa tiene entre sus principales características:

La optimización de su higiene y de la accesibilidad para su limpieza, la reducción de las piezas de desgaste, la facilidad de reemplazo de las bandas de alimentación y el aumento del rendimiento, reducirán su costo total de propiedad (TCO). La llave de seguridad sólo puede ser retirada del panel de control después de que todas las partes rotativas se hayan detenido completamente, lo que garantiza la seguridad de sus operadores.
Diseñada para realizar cortes de alta precisión de productos alargados y longitudinales hasta un diámetro de 115 mm. Para las variedades de lechugas frondosas y comprimibles y otras verduras de hoja, la Volantis acepta productos de hasta un tamaño de 160 mm. El principio de corte transversal permite un corte preciso a alta velocidad, manteniendo al mismo tiempo una excelente calidad de corte, lo que se traduce en una mayor vida útil de los productos recién cortados.
Se puede alimentar la máquina manualmente o a granel, siempre que sea de manera uniforme. La anchura del canal de alimentación permite alinear perfectamente los productos largos y delgados hacia la rueda de corte. La zona de alimentación de más de 2 metros de longitud contribuye a una mejor orientación del producto. Alinea perfectamente el producto y evita que se mueva durante la alimentación hacia la rueda de corte.

Una pantalla táctil ofrece una intuitiva interfaz para una rápida configuración y un rápido cambio de producto. Puede grabar y seleccionar diferentes aplicaciones de corte, incluyendo velocidades y tamaños de corte, facilitando su manejo incluso para los operarios sin experiencia. Los variadores de frecuencia (VFD), ofrecen un preciso control de la velocidad y una máxima flexibilidad para producir diferentes tamaños de corte.