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FAM - Tridis 240 Cortadora precisa

Gracias a la optimización del flujo de producto, la FAM Tridis™ 240 funciona a una velocidad mayor, aumentando así la capacidad sin comprometer la calidad de corte*.
La FAM Tridis™ 240 tiene cojinetes engrasados de por vida y sellados, eliminando el engrase excesivo o insuficiente. Para aplicaciones específicas, también existe una ejecución con puntos de lubricación (patatas fritas y productos congelados).

  • Varias herramientas auxiliares disponibles para garantizar el intercambio rápido de las herramientas de corte y un mantenimiento sencillo.
  • El sistema de ajuste de ángulo es una herramienta práctica para el posicionamiento perfecto de la guía de corte.
  • La retirada fácil de las herramientas de corte asegura un tiempo de inactividad mínimo. Se puede retirar el eje de cuchillas circulares mediante el sistema de cassette.
  • Los cojinetes de la FAM Tridis™ 240 se pueden reemplazar fácilmente gracias al sistema de cartucho.
  • El flujo de producto sin obstrucciones y la longitud mínima de trayecto aseguran una calidad de corte superior.
  • Solamente tiene 2 robustos interruptores de seguridad de acero inoxidable.
  • La máquina está equipada con una caja eléctrica higiénicamente sellada que se puede mover hacia atrás lejos de la zona de accionamiento para permitir el acceso total a esta zona.

*Clientes con una máquina FAM ILC.2 podrán reutilizar los ejes de cuchillas transversales en la FAM Tridis™ 240, como los ejes son idénticos.

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Ventajas

  • Calidad óptima del corte gracias a el tránsito óptimo del producto, con alta velocidad de paso, longitud mínima del trayecto sin obstrucciones.
  • En comparación con otras máquinas de corte, aumenta la capacidad de un 10% al 40%.
  • El tiempo de mantenimiento se reduce drásticamente gracias al diseño inteligente y a las herramientas auxiliares eficientes .
  • Mejor higiene a través de la máxima accesibilidad y el diseño sanitario.
  • Las características esenciales de la tecnología Set & Forget TM, permiten el intercambio y el ajuste fácil de las herramientas de corte.
  • Simplicidad sobre todo.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Dimensiones de la máquina básica (1 x p x a) = 1.925 mm x 1.269 mm x 1.615 mm
  • Peso máquina básica = 575 kg
  • Potencia motor en kW = 4 Kw (5.5 Hp) kW

FORMAS Y TAMAÑOS DE CORTE

  • Formas de corte: rodajas, tiras y cubos
  • Tamaños de corte: rodajas corte liso: 1.6 -25 mm, rodajas corte ondulado: hasta 25 mm.
  • Tiras con el eje de cuchillas circulares: 3 -80 mm
  • Tiras con el eje de cuchillas transversales: 4 -64 mm.
  • Cubos corte liso: 3 -64 mm
  • Cubos corte ondulado: 7.1 -16 mm
  • Capacidad: 1.500 kg/mm/h dependiendo del producto y del tamaño de corte

ESPECIFICACIONES

  • Vegetales: remolacha, zanahoria, apio, achicoria, pepino, berenjena, escarola, col jardín, pepinillo, col verde, rábano, coles, puerros, champiñones, cebolla, chirivía, pimentón, calabaza, rábano, col roja, nabo, calabaza, tomate, nabo, repollo, calabacín.
  • Fruta: manzana, melón, mango (verde), melón, papaya, pera, piña, melocotón, fresa, sandía y otros.
  • Patata y batata: rodajas, cubos y patatas fritas.

 

Fotografías